Lietuviškai žemiau..

Banana bread with chocolate chips

Ingredients:

• 2 very ripe bananas
• 1/3 cup melted butter
• 1 teaspoon baking soda
• 1/2 cup of sugar
• 1 egg
• 1,5 cup flour (I use whole grain)
• pinch of salt
• about 50g of dark chocolate

Instructions: 

Squeeze bananas before peeling, put in a bowl, smash with fork, add egg, butter and all dry ingredients.

Mix well with a whisk. Extra good with chunks of dark chocolate mixed in.

Preheat oven to 175C and bake about 45-60minutes.

Ready to eat.

---

Bananų duona su šokolado gabaliukais

Ingridientai:

• 2 gerai prinokę bananai
• 1/3 stiklinės tirpdyto sviesto
• 1 a.š. kepimo miltelų
• 1/2 stiklinės balto cukraus
• 1 kiaušinis
• 1,5 stiklinės miltų (aš naudojau pilno grūdo)
• druskos
• papildomai galima įdėti šokolado gabaliukų

Paruošimas:

Bananus šiek tiek paspaudinėjma prieš nulupant, dedam į dubenį, mušam kiaušinį, dedam sausus produktus ir viską gerai išmaušom su konditerine šluotele, galiausiai dedam šokolado gabaliukus.

Orkaitę įkaitinam iki 175C ir kepam apie 45-60 minutes.

Skanaus

xoxo

MinykaDo